Du lịch Phan Thiết 30/4 , bạn sẽ tự hỏi là "Ăn gì ở Phan Thiết ?" . Đây là bài viết mình tổng hợp từ nội dung ẩm thực của web và sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó . Ngoài ra bạn kết hợp bài viết này với Bản đồ du lịch - ẩm thực của chúng tôi thì sẽ giúp cho các bạn dễ dàng hơn trong việc khám phá các món đặc sản ở Phan Thiết.
1. Bánh tráng cuốn dẻo : Là món này được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường . Thành phần thì đơn giản lắm : Bánh tráng dẻo + mắm ruốc + tóp mỡ + trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngon và hấp dẫn. Địa chỉ : Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối - Chổ bán btmr ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (Xéo gốc fastfood Loteria) - Chổ bán btmr ngay ngã ba Tam Biên, gần cafe Tiếng Xưa
2.Bánh canh :là món ăn đơn giản , bổ dưỡng . Bạn có thể dùng bánh mỳ để chấm với nước bánh canh, có nhiều kiểu như bánh canh chả cá , bánh canh chả hấp . Đặc biệt món này tại Phan Thiết hơi ngọt, có thể bạn sẽ không quen, nhưng hãy thưởng thức một lần xem sao ! Ngoài bánh canh ra , các bạn cũng có thể ăn thêm món bánh mỳ chấm với xíu mại rất là ngon !
Quán bánh canh Xíu (Quán hơi nhỏ , đường khó tìm , nhưng ngon - Địa điểm: Số 1 HA Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét - Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...nước mía.. - Thời gian phục vụ: 14h00 -> 22h00
Quán bánh canh chả cá Bà Lý (Quán này mình rất thích ăn , không gian khá rộng , dễ tìm đường đi , ăn được nhiều món ) - Địa điểm : 566 Trần Hưng Đạo - Phan Thiết - Món ăn : Bánh canh chả cá , bánh mỳ xúi mại chả cá , Gỏi cuốn - Thời gian phục vụ : 4 giờ chiều cho tới tối.
Quán Bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông (Gần Trung tâm SKCB , quán này ăn cũng ok nhưng nhanh hết quá ) - Địa điểm: Đường Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB) - Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại... - Thời gian phục vụ: 16h00 -> 19h00
3.Gỏi cá :Một món gỏi không thể không thưởng thức khi bạn đã đến với Phan Thiết - Mũi Né - Quán Xuân Vàng- Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty) - Quán 49 - Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty) - Quán Việt Nam Home (125 Nguyễn Đình Chiểu - Mũi Né)
4 .Mì quảng Phan Thiết Một món ăn rất ... là đặc trưng của Phan Thiết , bạn hãy ăn thử 1 lần để thấy được sự khác biệt của mỳ xứ Quảng và mì quảng Phan Thiết !. Nhưng mình nói trước là Mỳ quảng quê mình ăn khá ngọt đó nha , nên các bạn vắc nhiều chanh vào cho đỡ ngọt thì mới dễ ăn Địa chỉ 1: Số 129 Trần Phú . Chổ này bàn mỳ quảng giò heo rất ngon , bán cả sáng lẩn tối. Địa chỉ 2: Đối diện tay phải trường Tuyên Quang - mỳ quảng bà Phượng giá hơi cao , nhưng ăn rất là ok , giành cho bạn nào có khẩu vị mặn mà của dân PT . Địa chỉ 3: Quán Mỳ quảng gần trường Phan Bội Châu. Bạn đi từ đường Lê Hồng Phong, đi qua cổng trường Phan Bội Châu khoảng 200 mét, bạn nhìn về phía tay trái sẽ thấy một quán bán cơm gà và mỳ quảng ! Quán chỉ bán vào buổi sáng .
5. Bánh xèo Phan Thiết Cái này thì dễ rồi, vì nổi tiếng cả một con đường mà. Ở đây thì có 2 quán bánh xèonỗi tiếng là Cây Xoài và Cây Phượng . Theo mình thì Quán Cây Xoài làm nước mắm ngọt hơn cây Phượng nên nếu bạn nào ăn ngọt không được thì có thể ăn ở quán Cây Phượng Quán Cây Xoài và quán Cây Phượng trên đường Tuyên Quang
6. Bánh căn Phan Thiết Món này ở Phan Thiết bán nhiều nơi lắm, thường họ bán vào chiều tối , địa chỉ bạn cứ hỏi mấy anh taxi và xem ôm họ chỉ liền. Trên đường Thủ Khoa Huân(đường ra Mũi Né đó các bạn) món bánh căn này có nhiều lắm. - Quán Bánh Căn: số 168 Thủ Khoa Huân - Phan Thiết : Bán này bán vào chiểu chiều tối nhé , nằm ở lề đường thui , nhưng rất ngon và rẻ - Quán bánh căn số 8 đường Hải Thượng, chổ này thì có bàn ghế hẳng hoi , ngồi ăn lịch sự. Nhưng không ngon và rẻ bằng chổ kia.....
7. Bánh rế Phan Thiết một món bánh đặc sản của Phan Thiết , mùi vị và màu sắc rất hấp dẩn , đây là món bánh ngọt ,bảo quản lâu.Bạn có thể mua bánh rế ở Chợ Phan Thiết hoặc các tiệm bán đặc sản nằm dọc sông Cà Ty và ở Mũi Né.
8. Cá lồi xối mỡ Món này cuốn bánh tráng ăn ngon không kém gì gỏi cá mai, nếu ra Phan Thiết mà không thưởng thức món cá lồi xối mỡ này thì rất là tiếc đó nha . -Quán Xuân Vàng : Quán này bạn có thể ăn vào buổi trưa lẩn buổi chiều , ngồi trên lầu vừa ăn vừa ngắm sông Cà Ty rất đẹp Địa chỉ : Đường Phạm Văn Đồng -Bờ kè Sông Cà Ty -Quán 49 Đường Phạm Văn Đồng : Bình dân , giá rẻ.
9. Bánh quai vạc Đây là món ăn rất bình dân , nhưng hương vị thì rất đậm đà. Bánh quai vạc được nhiều người gánh hàng rong bán ở biển Đồi Dương, hoặc các bạn có thể thưởng thức tại khu bán đồ ăn ở giữa chợ Phan Thiết. -Quán bánh canh Xíu (vừa bán bánh canh vừa bán bánh quai vạc)Địa điểm: Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét.
10. Gỏi ốc giác Món này vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi rất được ưa thích của các bạn học sinh. Gỏi ốc giác nói thật thì giờ ốc giác hiếm lắm , hầu hết là ốc Vôi thôi à -Món này được bán tại khu Sở Y Tế ngay gần Ga Phan thiết vào buổi chiều tầm 3 giờ chiều đến 7 giờ tối.Tại đây còn bán nhiều món ốc khác nữa..... - Quán 49 : Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty) - Bạn cũng có thể ăn ở nhiều quán nhậu trên đường Phạm Văn Đồng bờ kè sông Cà Ty.
11. Bún bò Phan Thiết: Nếu nói đến món bún bò thì các bạn nghĩ ngay đến món bún bò Huế, nhưng liệu bạn có biết Phan Thiết cũng có món bún bò rất riêng của mình. Với mùi vị hoàn toàn khác lạ,đặc biệt là sợi bún nhỏ chứ không lớn như bún bò Huế trong Sài Gòn. -Quán Bún bò Nguyệt số 134 Thủ Khoa Huân (bán lúc 4 giờ chiều tới tối) -Quán bún bò chỗ ga Phan Thiết. (Gần gỏi ốc )
12. Các món hải sản khác Ngoài những món đặc sản trên, nếu các bạn muốn thưởng thức những món hải sản , ngon rẻ, thì các bạn đến khu vực bờ kè gần sông Cà Ty (Cái này taxi ai cũng biết) Đừng vào những nhà hàng nhé , sẽ mắc lắm đó.
13. Cá bò Hòm : Một món các bạn không thể không ăn khi đã đến với Phan Thiết - Mũi Né , Cá bò hòm này nhìn hinh thù bên ngoài thì xấu xí. Nhưng khi gở lớp vỏ bên ngoài ra thì toàn là nạc không đó . Món này ăn cuốn với bánh tráng chấm nắm nên là hết ý luôn. - Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Bờ kè Sông Cà Ty - Quán 49 :Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty).
14. Răng mực nướng Một món ăn rất được các bạn học sinh Phan Thiết yêu thích , không chỉ có răng mực nướng mà còn có hấp , xào lăn.... - Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty) -Quán răng mực nướng gần Ga Phan Thiết (Bán vào khoản 3 giờ chiều đến gần tối) -Các quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành (đường ra biển Đồi Dương).
15. Bánh tráng mắm ruốc nướng Một món đặc sản được biến tấu từ món bánh trắng chấm mắm ruốctruyền thống, món bánh tráng mắm ruốc nướng này được rất nhiều bạn học sinh yêu thích . - Ngã tư Thủ Khoa Huân và Trần Hưng Đạo, nằm phía dưới quán cafe Đô một tý. - Góc Trần Hưng Đạo và ngã 3 Tam biên, ngay đèn xanh đỏ.
16. Bánh tráng chấm mắm ruốc Món ăn đặc sản và truyền thống của Phan Thiết , nó gắn liền với tuổi thơ của hầu hết người dân Phan Thiết. Nếu đã ra Phan Thiết rồi mà bạn không thưởng thức món bánh tráng chấm mắm ruốc thì thực sự rất thiếu xót! -Các gánh hàng rong ở biển Đồi Dương, và rất nhiều chổ bán ở khắp Phan Thiết. -Có một quán nữa nằm ở biển Đồi Dương luôn, đó là bạn đi theo lối đường bê tông từ chổ gửi xe ra biển , hướng về khách sạn Novotel , đến hết đường bạn sẻ thấy có 1 quán cốc nhỏ bán trái cây,ổi xoài..... Tại đó bạn có thể mua mắm ruốc mang về luôn.
17.Lẩu cá Bớp Phan Thiết Ra Phan Thiết mà không thưởng thức món lẩu cá Bớp cùng gia đình và bè bạn thì thật là thiếu sót! - Quán lẩu cá Ngọc Lan :số 11 A đường Phan Đình Phùng. - Lẩu cá May Huệ ở đối diện Ngọc Lan.
18. Bánh mỳ xúi mại trứng Rất nhiều người thực khách đến với Phan Thiết rất thích món bánh mỳ nhân xíu mại và trứng vịt luộc . Quán bánh mỳ hai chị em nằm ở đầu đường Nguyễn Huệ, một địa điểm bán bánh mỳ rất nổi tiếng ở Phan Thiết , nơi rất nhiều người mua , chờ đợi 15 phút để có được 1 ổ bánh mỳ là chuyện thường. Nơi này bắt đầu bán vào tầm chiều tối cho đến khuya.
19. Bánh bèo Phan Thiết: Nhắc đến bánh bèo ,người ta nghĩ ngay đến bánh bèo Huế nổi tiếng khắp nơi . Riêng ở Phan Thiết cũng có món bánh bèo , bánh bèo ở đây rất khác biệt so với bánh bèo Huế.Bạn có thể đến thưởng thức món ăn này ở trong Chợ Phan Thiết hoặc là các hàng gánh được bán vào mỗi buổi sáng.
20. Trứng vịt lộn Tất nhiên ở nơi đâu, tỉnh thành nào cũng có bán trứng vịt lộn , nhưng ở Phan Thiết món trứng này lại có một sự khác biệt trong cách ăn . - Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở các hàng quán dọc lề đường ở Phan Thiết vào mỗi buổi tối. - Đường Nguyễn Huệ , đối Shop Trung Yên Hưng (Bán vào mỗi chiều tối)
21.Chả cá cuốn bánh tráng: Ở Phan Thiết , Món chả cá này rất nỗi tiếng , được rất nhiều du khách mua về làm quà . Món chả này được dùng trong các món như bánh canh Phan Thiết hay bánh mỳ . Ngoài ra bạn còn có thể thưởng thức món chả cá cuốn bánh tráng rất ngon . - Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Bờ kè Sông Cà Ty - Phan Thiết - Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
22. Xôi vò bánh chiên Nhắc đến xôi vò thì đâu đâu cũng có món này , nhưng nếu ăn chung với bánh chiên thì chắc chỉ có ở Phan Thiết - Cô bán xôi ở ga xe lửa cũ khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong. - Bán ở chợ Phương, có mấy bác xôi ngay đầu đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.
23. Khoai lang hầm Là một món ăn rất dân dã giống như các món xôi khác. Khoai lang hầm là món ăn gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ của biết bao người dân Phan Thiết - Bình Thuận. Khoai lang hầm thường được bán vào mỗi buổi sáng. - Gần ga xe lửa , khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong có cô bán xôi và khoai lang hầm vào buổi sáng. - Chợ Phường , bán vào buổi sáng phía trước cái đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.
24. Chả nướng Có thể nói rằng đây là món ăn chơi rất đơn giản từ cách làm cho tới cách ăn. Tuy đơn giản như vậy nhưng vị ngon và hương vị của món chả nướng thì sẽ làm bạn phải ngạc nhiêu khi thưởng thức món này đó nha Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối - Chổ bán btmr ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (Gần cafe Đô) - Chổ bán btmr đầu đường Võ Hữu, và quán khác nữa......
25. Chà lụi Hàm Tân Món ăn này cũng khá giống với món Nem chả lụi . Đây cũng là một món ăn vặt mà rất nhiều người Phan Thiết ưu thích. Cách ăn món Chả lụi bằng tay không cũng thú vị lắm Nằm trên đường Trần Hưng Đạo , ngay cổng sau của trường Phan Bội Châu. gần công ty Rạng Đông. Quán bán vào tầm 4 giờ chiều.
26. Nem chả nướng Nem chả nướng , một món ăn rất được nhiều người Phan Thiết biết đến và ưa thích bởi cách ăn đơn giản và rất đậm đà mà lại giá rẻ . Món ăn này thường được bán vào chiều tối. - Quán nem chả gần trường trung học Phan Thiết ( chỉ bán vào buổi tối)
27.Cơm gà Phan Thiết Ở nơi đâu, địa phương nào cũng có món cơm gà. Nhưng ở Phan Thiết , cơm gà có vị ngon riêng của nó ! - Các quán cơm gà ở đường Tuyên Quang - Quán cơm gà trên đường lê Hồng Phong (Trước sân banh trường Phan Bội Châu ) 28. Các món Dong Dông là 1 món ăn đặc sản rất nỗi tiếng ở Phan Thiết - Mũi Né và được chế biến ra thành nhiều món ăn khoái khẩu khác nhau và được rất nhiều du khách sành ăn biết đến.Bạn có thể thưởng thức các món Dong này tại Việt Nam Home Restaurant . Đây là 1 quán ăn rất nổi tiếng tại khu Phố Tây Nguyễn Đình Chiểu và được rất nhiều thực khách trong nước lẩn nước ngoài biết đến.Và tôi cũng đã trãi nghiệm thưởng thức thực tế các món ăn tại đây..Nếu du khách ở Phan Thiết thì có thể thưởng thức món này tại quán Xuân Vàng và quán 49 đường Phạm Văn Đồng , ngay bờ kè sông CàTy - Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Bờ kè Sông Cà Ty - Phan Thiết - Việt Nam Home Restaurant :125AB Nguyen Dinh Chieu, Mũi Né - Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
29. Cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng : Là một món ăn đặc sản rất nổi tiếng ở Bình Thuận, không những ngon , hấp dẫn mà còn rất rẻ nữa. Nếu bạn đã đến Phan Thiết - Mũi Né rồi mà chưa thưởng thức món ăn này thì thật là đáng tiếc Quán cá lóc chiên xù AH Số : 17 Nguyễn Đình Chiễu - Hàm Tiến - Mũi Né
30. Bánh hỏi lòng heo Phú Long Phú Long, cách Phan Thiết chừng 7 cây số. Nơi đây san sát gần 10 tiệm ăn nằm dọc hai bên đường quốc lộ 1A. Xe xuôi ngược Bắc Nam khi ngang qua vào mỗi sáng thường ít khi bỏ lỡ dịp thưởng thức món bánh hỏi lòng heo này. Còn vào ngày thứ bảy, chủ nhật, và các dịp lễ lớn, thực khách đến đây rất đông có khi hết chỗ ngồi. Quán chỉ bán vào buổi sáng thôi nhé các bạn! - Các quán bánh hỏi lòng heo ở Phú Long. - Nếu các bạn không có điều kiện ra tới Phú Long thì đến số 40 Trần Phú.
31. Gỏi cua với Thanh Long Nhiều du khách ra tới Phan Thiết- Mũi Né thắc mắc rằng : "Ở đây có món nào ăn cùng với trái Thanh Long không ?" Câu trả lời là đây ! Món gỏi này ăn rất nhẹ nhàng , nên bạn có thể dùng nó làm món khai vị. Việt Nam Home Restaurant 125AB Nguyen Dinh Chieu, Phan Thiet, Vietnam T: 062 3847 687 - F: 062 3743 323 - M: 0918 803 659.
32. Răng mực luộc : Cùng mới món răng mực nướng , thì răng mực luộc là món ăn đơn giản hơn trong cách chế biến. Không quá cầu kỳ , cách ăn đơn giản : chấm với muối tiêu chanh ớt + đồ chua . Đơn giản nhưng bạn sẽ rất ấn tượng với món ăn dân dã này :) - Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty) -Các quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành (đường ra biển Đồi Dương) .
33.Lẩu Thả : Ngoài lẩu cá Bớp ra thì Lẩu thả là món lẩu đặc sản thứ 2 tại Phan Thiết - Mũi Né . Nếu đã 1 lần đến với Phan Thiết thì bạn không thể bỏ qua món ăn mà chính Yan Can Cook cũng phải tấm tắc khen khi ông đến thăm Mũi Né
34. Nhà hàng Seahorse Bistro : Nếu nói đến lẩu Thả thì Seahorse là tên tuổi được mọi người biết đến với tên gọi "Lẩu Thả Seahorse" . Nơi mà Yan Can Cook đã đến và trãi nghiệm món lẩu độc đáo này Km 11 Nguyen Dinh Chieu, Phan Thiet, Vietnam T: 062 3847507 M: 01232222301 (Mr Minh) Việt Nam Home Restaurant 125AB Nguyen Dinh Chieu, Phan Thiet, Vietnam T: 062 3847 687 - F: 062 3743 323 - M: 0918 803 659 Việt Nam Home Restaurant (Chi nhánh 2) 53 Nguyen Dinh Chieu, Phan Thiet, Vietnam T: 062 3741 879 M: 0918 803 65934. Tôm Vỗ (Tôm Muni) Một món tôm mà ai đã từng ăn qua khi đến Phan Thiết Mũi Né cũng không thể nào quên. Nó ấn tượng với du khách bởi thịt rất nhiều , chỉ cần bóc lớp vỏ trên lưng ra thì bạn đã có thể thấy ngay phần thịt chiếm 2/3 con tôm rùi :) Món này chế biến ngon nhất là chỉ có luộc và hấp bia là ok nhất :- Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Bờ kè Sông Cà Ty - Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
35. Lẩu ghẹ : Không chỉ là lẩu hải sản , lẩu các Bóp , thực khách sành ăn khi đến với Phan Thiết thì họ hay nhớ tới món Lẩu Ghẹ. Điều mình thích ở món lẩu này là nước lẩu rất dễ ăn, mùi vị thanh tao nhẹ nhàng. Đảm bảo bạn sẽ ấn tượng khi thưởng món món lẩu đậm chất miền biển này. Có nhiều nơi họ làm ngon hơn bằng cách họ không dùng ghẹ và họ dùng Cua biển , ăn rất ngon :) Nếu đã ghé Phan Thiết rồi thì bạn chớ quên món ăn đặc sản này nhé - Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Bờ kè Sông Cà Ty - Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty).
36. Mực một nắng : Món ăn mà bất kỳ một du khách nào khi tới Phan Thiết - Mũi né đều muốn thưởng thức quá :) . Và cách chế biến ngon nhất ở mực một nắng này thì chỉ có nướng lên và chấm với tương ớt là số một - Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Phan Thiết - Bờ kè Sông Cà Ty - Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng- Phan Thiết (Bờ kè sông Cà Ty) - Quán Lâm Tòng : Đường Nguyễn Đình Chiểu - Mũi Né - Quán Việt Nam Home : Số 125 Nguyễn Đình Chiểu - Mũi Né38. Bún thịt xào : Món bún này thì còn có bún thịt nướng , ở Phan Thiết thì món này được bán trên đường Tuyên Quang , tuy có hơi ngọt một tý nhưng nặng thêm tý chanh vào thì ok.
Tham Khảo thêm các tour du lịch tại: Tour du lịch Phan Thiết 30/4 giá rẻ
