Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
Nên đi vào khoảng tháng 1 đến tháng 4 bởi thời điểm này, không khí Đà Nẵng khá mát mẻ, không có bão và nhất là giá dịch vụ mềm hơn so với tầm tháng 6 đến tháng 8.
Vì vậy vào những mùa này, Quý khách có thể lựa chọn cho mình chuyến du lịch Đà Nẵng giá rẻ 2021 với chất lượng vừa tốt vừa đảm bảo được giá cả phải chăng.
Những địa điểm tham quan tại Đà Nẵng
Cầu sông Hàn Đà Nẵng
Đây là cây cầu quay đầu tiên ở Việt Nam, được người dân đóng góp xây dựng trở thành công trình mang tính đột phá và là niềm tự hào của người dân Đà Nẵng góp phần phát triển thành phố về phía Đông, giao thông giữa 2 bờ sông Hàn và du lịch Đà Nẵng.
Cầu quay Sông Hàn cũng là một trong những biểu tượng lớn của thành phố Đà Nẵng. Chiêm ngưỡng cầu quay là một trong những hoạt động được cả người dân địa phương và du khách yêu thích khi đến Đà Nẵng. Nhận thấy được sự yêu thích của du khách nên Đà Nẵng hiện nay đã bố trí riêng khung giờ vào mỗi thứ 7 và chủ nhật cho du khách chiêm ngưỡng cầu quay.
Cầu quay được khánh thành từ năm 2000 và có vai trò lớn trong giao thông huyết mạch của các tuyến nội thành Đà Nẵng. Đây chính là sự kết nối của hai quận là Hải Châu, Sơn Trà và trung tâm thành phố. Thường cầu sẽ quay vào lúc 1 giờ sáng cho đến 4 giờ sáng mới quay lại vị trí và hoạt động bình thường trở lại. Tuy nhiên, vào thứ 7 và chủ nhật thì cầu sẽ quay sớm hơn 2 tiếng, tức 23 giờ. Từ 22 giờ 45 phút, toàn bộ các phương tiện đường bộ lưu thông qua cầu sẽ được dừng. Đúng thời khắc 23 giờ đêm, thân cầu bắt đầu rung chuyển, từ từ xoay mở một góc 90 độ. Và sau 60 phút, cầu sẽ quay trở về vị trí ban đầu để tiếp tục phục vụ giao thông.
Du khách có thể lựa chọn ngồi tại một vài quán cafe ven bờ sông để ngắm cầu quay với view tuyệt vời nhất. Nhâm nhi một ít đồ uống, một vài món ăn vặt đặc sản Đà Nẵng và ngắm cầu quay vào buổi đêm thì rất tuyệt đấy. Tuy nhiên một vài đoạn đường trong thời gian này sẽ bị tạm dừng giao thông để đảm bảo an toàn trong quá trình cầu quay, do vậy bạn nên tìm hiểu trước để tránh đi lạc nhé.
Cầu sông Hàn Đà Nẵng
Cầu Rồng
Đây là biểu tượng mới của thành phố Đà Nẵng được khởi công xây dựng vào ngày 19/7/2009 đến 29/3/2013 thì hoàn thành, tạo điều kiện thuận lợi cho giao thông hai bờ sông Hàn.
Tọa lạc ở thành phố đáng sống nhất Việt Nam, cầu Rồng như một biểu tượng của thành phố Đà Nẵng. Du khách đến cầu Rồng dù ban ngày hay ban đêm đều cảm nhận được những nét đẹp riêng của vẻ đẹp thành phố nơi đây. Đứng ở cầu, bạn có thể nhìn thấy tất cả những cây cầu nổi bật ở Đà Nẵng như cầu Trần Thị Lý, cầu sông Hàn, cầu đi bộ Nguyễn Văn Trỗi, cầu Thuận Phước. Hình ảnh đầu rồng hướng ra biển Đông mang một ý nghĩa phát triển vươn cao rất lớn đối với thành phố cũng như việc kinh tế, con người nơi đây.
Cầu Rồng được thiết kế xây dựng vô cùng độc đáo mang những ý nghĩa lớn trong việc phát triển du lịch nơi đây. Du khách đến cầu Rồng có thể chiêm ngưỡng cầu phun nước phun lửa vào mỗi tối thứ 7 CN hàng tuần. Đây cũng là hoạt động được rất nhiều người yêu thích kể cả dân bản địa. Bạn có thể cảm nhận được sự nhộn nhịp mỗi tối cuối tuần khi dần về 8 giờ 30 tối. Lưu ý, bạn nên lựa chọn vị trí phù hợp để tránh bị ướt nhé hay chuẩn bị một chiếc áo mưa cá nhân cũng là điều nên làm đấy.
Dọc cầu Rồng có con đường Bạch Đằng đi bộ, ngay dưới chân cầu. Vào những thời điểm du lịch cao trong năm, phố đi bộ Bạch Đằng tấp nập du khách cùng với nhiều hoạt động lớn nhỏ thú vị thu hút hàng nghìn người đổ về đây. Tại đây có rất nhiều hoạt động cho du khách tham gia như triễn lãm, đường hầm đi bộ, âm nhạc sôi động… Dọc đường có khá nhiều quán cafe, ăn vặt… bạn có thể ghé và trải nghiệm Đà Nẵng về đêm tại đây nhé.
Cầu Rồng Đà Nẵng
Cầu tình yêu Đà Nẵng
Nằm ở bờ Đông sông Hàn, được khánh thành và đưa vào sử dụng vào tháng 5 năm 2015.
Cầu tình yêu là biểu tượng cho sự lãng mạn của người Đà Nẵng, nhanh chóng trở thành điểm hẹn mới của nhiều bạn trẻ và khách thập phương.
Di chuyển từ cầu Rồng sang cầu Tình Yêu, đây cũng là một địa điểm check in của rất nhiều du khách khi đến Đà Nẵng. Cầu tình yêu Đà Nẵng nằm ở phía Đông của sông Hàn, đường Trần Hưng Đạo, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng. Cây cầu có hình vòng cung, nằm ở giữa cầu sông Hàn và cầu Rồng. Từ cầu Tình Yêu, du khách có thể chiêm ngưỡng được nhiều cảnh đẹp cũng như những hình ảnh biểu tượng của thành phố.
Cây cầu được xây dựng thấy cảm hứng từ những cây cầu nổi tiếng trên thế giới từ Ý, Pháp, Nga, Đức… với những ý nghĩa minh chứng cho tình yêu, ước hẹn đôi lứa. Tại đây du khách sẽ thấy một khung sắt với rất nhiều ổ khóa như một tình yêu bền chặt, vĩnh cửu. Bạn có thể mua ổ khóa và khắc tên mình lên đó với những ước nguyện cá nhân nhé. Ổ khóa tình yêu cũng là một sự du nhập văn hóa từ Ý và Pháp vào các nước châu Á trong đó có Việt Nam. Sau khi khóa ổ thì chìa khóa sẽ được vứt đi để không ai có thể mở ra được.
Nhưng lưu ý du khách cũng không nên vứt chìa xuống sông gây ô nhiễm môi trường, nên lựa chọn các thùng rác xung quanh nhé Như để tăng thêm vẻ lãng mạn và ý nghĩa của các chuyện tình yêu trên cây cầu, mỗi cột đèn lồng đều tạo thành những hình trái tim. Hình ảnh này có thể bạn đã bắt gặp ở rất nhiều hàng quán, nhà hàng hay các địa điểm du lịch nhưng chúng xuất phát từ cầu Tình Yêu của Đà Nẵng đấy.
Cầu tình yêu Đà Nẵng
Bãi biển Mỹ Khê
Có chiều dài 600m và được tạp chí kinh tế hàng đầu của Mỹ Forbes bình chọn là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh.
Bãi biển Mỹ Khê được mệnh danh là bãi biển đẹp nhất hành tinh. Còn gì tuyệt hơn trong kỳ nghỉ lễ Quốc Khánh lần này được đắm chìm trong không gian biển nước mênh mông dưới ánh nắng vàng ươm. Bãi cát mịn màng và dòng nước ấm quanh năm, sóng cũng nhẹ nhàng, ôn hòa toát lên một vẻ đẹp khó cưỡng. Dường như du khách dù là trong hay ngoài nước hay cả người dân bản địa cũng đều rất mê đắm bãi biển Mỹ Khê. Bạn có thể chơi thể thao trên biển, phơi nắng hay đơn giản là đắm chìm trong làn nước mát.
Dạo trên bờ biển thật không quá khó để bạn có thể thấy được những tòa nhà cao tầng, resort, khách sạn đẳng cấp của du lịch Đà Nẵng. Những công trình bậc nhất khiến ai nhìn cũng muốn trải nghiệm và minh chứng cho một sự phát triển mạnh mẽ. Ngoài tắm biển, bạn có thể trải nghiệm một vài hoạt động thú vị trên biển như ngắm san hô, lướt ván, đi ca nô nước, thả dù từ trên cao, thả diều trên biển…
Một điều đặc biệt mà bạn còn có thể thấy ở bãi biển Mỹ Khê là biển rất sạch, không có rác. Đây cũng là một quy định chung của bãi biển, bạn nên tuân thủ nếu không muốn bị những người bảo vệ biển xử phạt hoặc cảnh cáo nhé. Bãi biển Mỹ Khê luôn đẹp đối với tất cả các khung giờ của tất cả trong ngày, đắm chìm trong làn nước mát và tận hưởng kỳ nghỉ của mình nhé.
Bãi biển Mỹ Khê Đà Nẵng
Bán đảo Sơn Trà Đà Nẵng
Còn có tên khác là núi Tiên Sa nằm trong địa bàn phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng có diện tích 4 439ha đất liền và biển, cách trung tâm thành phố 8km về phía Đông Bắc.
Đến với bán đảo Sơn Trà, Quý khách sẽ được tham quan nhiều địa địa điểm như chùa Linh Ứng Bãi Bụt, đỉnh Bà Cờ Tiên...
Bán Đảo Sơn Trà và những trải nghiệm mà nhất định bạn phải trải nghiệm trong chuyến du lịch đến Đà Nẵng lần này. Được mệnh danh là hòn ngọc quý của Đà Nẵng, Bán Đảo Sơn Trà có đến 3 mặt giáp biển, phần còn lại là đô thị sầm uất mà cách trung tâm thành phố không quá xa, chỉ khoảng 15 phút di chuyển bằng xe máy. Bán Đảo Sơn Trà hấp dẫn du khách bởi những bãi biển lớn nhỏ xinh đẹp, những buổi chiều ngắm cảnh hay những hàng cây xanh rợp mát.
Hệ sinh thái nơi đây vô cùng đa dạng với vô số những khu nghỉ dưỡng, khu du lịch, hệ sinh thái rừng tự nhiên bảo vệ thành phố cũng như đóng góp vào cảnh quan sinh thái độc đáo. Bán Đảo Sơn Trà cũng là một nhân vật quan trọng góp mặt trong lịch sử, những trận đánh lịch sử của Đà Nẵng và miền Trung lúc bấy giờ. Gợi ý cho bạn một điểm đến mà bạn nhất định không được bỏ qua trên hành trình khám phá sự xinh đẹp của Bán Đảo Sơn Trà, đầu tiên đó là Bãi Bụt. Bỏ qua sự bàn tán về vẻ đẹp nơi đây thì Bãi Bụt cũng là địa điểm tọa lạc của ngôi chùa Linh Ứng linh thiêng nổi tiếng bậc nhất Đà Nẵng.
Ngôi chùa to rộng lớn với nhiều không gian và có một tượng Phật cao lớn hướng ra biển Đông. Tại đây có vô số khung cảnh cho bạn check in, chụp hình. Nếu bạn là tín đồ của Phật giáo hay không đi chăng nữa thì vẫn có thể vào khu chánh điện cầu nguyện và tham quan nhé. Lưu ý nhớ lựa chọn quần áo phù hợp với nơi tôn nghiêm và linh thiêng.
Bán đảo Sơn Trà Đà Nẵng
Chùa Linh Ứng
Còn có tên gọi khác là Linh Ứng Tự tọa lạc tại Bãi Bụt Bán Đảo Sơn Trà, thuộc quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng cách trung tâm thành phố 10km về hướng Đông Bắc, chùa Linh Ứng được xây dựng từ 07/2014 với diện tích hơn 20 hecta và nằm ở độ cao 693m so với mặt nước biển.
Chùa tọa lạc trên một ngọn đồi của bán đảo Sơn Trà nằm ở lưng chừng núi mang hình dáng con rùa, mặt hướng ra biển, lưng tựa vào cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn với bao chim thú giúp Quý khách có thể ngắm nhìn được toàn cảnh thiên nhiên từ trên cao.
Ở Đà Nẵng có 3 ngôi chùa Linh Ứng ở 3 vị trí khác nhau tạo với 3 mục đích cầu khấn khác nhau: chùa Linh Ứng Ngũ Hành Sơn cầu duyên, chùa Linh Ứng Bà Nà cầu an và chùa Linh ứng Sơn Trà cầu công danh. Đây cũng hành trình 3 chuỗi chính trong các tour du lịch mà VNTOUR luôn xây dựng cho du khách vừa tham quan các danh thắng nhưng cũng không bỏ qua những điểm du lịch tâm linh. C
hùa Linh Ứng là điểm đến cho tất cả du khách dù trong đạo hay ngoại đạo đều được chào đón. Công trình chùa Linh Ứng không chỉ đến để dâng hương cầu nguyện mà đó còn là một hành trình tham quan, tìm hiểu và trải nghiệm nhiều nét đẹp độc đáo tại đây. Ngự trên đỉnh núi Bãi Bụt – bán đảo Sơn Trà, chùa dễ dàng được nhìn thấy từ hầu hết các vị trí trong thành phố với tượng Phật Quan Thế Âm Bồ Tát cao uy nghiêm tỏa sáng.
Đường dẫn lên chùa rất to và rộng, được trải nhựa thoai thoải theo đường núi, cảnh sắc bên núi bên biển đẹp tuyệt vời. Cảnh đẹp tại đường đi lên cũng không kém gì những cung đường hay được nhắc đến như “cung đường biển tuyệt vời nhất, đẹp nhất…”. Đoạn đường đi lên có đẹp nhưng sẽ khá ngoằn ngoèo, hơi giống đường đèo do vậy bạn có thể dừng lại chụp ảnh nhưng phải quan sát cẩn thận nhé.
Điều làm nên ấn tượng của điểm du lịch bán đảo Sơn Trà chùa Linh Ứng đó chính là tượng Phật Quan Âm cao nhất tại nước ta hiện nay. Đây là ngôi tượng được đặt trên ngọn đồi cao hơn 100m, đường kính tòa sen rộng tới 35m, đường kính lòng tượng rộng 17m và chiều cao tương đương 17 tầng. Mỗi tầng đều có bệ thờ tượng “Phật trung hữu Phật” với tổng cộng có khoảng 21 bức tượng.
Chiều cao tổng thể của bức tượng này lên tới 67m. Ngoài ra, phong cách kiến trúc độc đáo cũng làm nên điểm thú vị thu hút du khách của ngôi chùa này. Khung cảnh chùa Linh Ứng Đà Nẵng tại bán đảo Sơn Trà được nhiều du khách ví như một bức tranh tuyệt đẹp, nơi hài hòa giữa vẻ đẹp linh thiêng, tao nhã và sức hút của thiên nhiên, đất trời.
Chùa Linh Ứng Đà Nẵng
Ngũ Hành Sơn
Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 7km, thuộc phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, kề bên khu du lịch Non Nước.
Ngũ Hành Sơn là năm ngọn núi đá (Kim sơn, Mộc sơn, Thủy sơn, Hỏa sơn và Thổ sơn) trông giống như những hòn non bộ nổi lên giữa một cồn cát đá mênh mông, quanh năm sóng vỗ dưới chân.
Ngũ Hành Sơn được ví von như chốn bồng lai tiên cảnh của Đà Nẵng, là điểm đến có lẽ mà du khách nào cũng muốn trải nghiệm mỗi dịp tour du lịch Đà Nẵng. Ngũ Hành Sơn còn được biết đến với cái tên là Non Nước, là địa điểm hội tụ đủ 6 ngọn núi đá vôi bên cạnh bờ biển Đà Nẵng. 6 ngọn núi này có tên lần lượt là Kim Sơn, Thủy Sơn, Mộc Sơn, Dương Hỏa Sơn, Âm Hỏa Sơn và Thổ Sơn. Ngũ Hành Sơn nổi tiếng với khung cảnh núi non hùng vĩ, mây trời lồng lộn cùng nhiều hang động linh thiêng đẹp tựa như chỉ có trong phim trong ảnh. Hành trình khám phá Ngũ Hành Sơn thường du khách sẽ ghé vào chùa Linh Ứng Ngũ Hành Sơn đầu tiên, đây cũng là ngôi chùa linh thiêng bậc nhất ở Đà Nẵng.
Khoan vội thắc mắc nếu bạn đang nghĩ tại sao ở Bán đảo Sơn Trà, Bà Nà, Ngũ Hành Sơn đều có chùa Linh Ứng thì ở Đà Nẵng có 3 ngôi chùa Linh Ứng, tạo nên một tam giác vàng bảo hộ, phù trợ cho cả thành phố. Đây được xem như một điều linh thiêng và quý báu của thành phố. Ngoài ra, bạn có thể bộ hành tham quan lần lượt các hang động độc đáo tại đây. Đừng quên rằng ở Ngũ Hành Sơn có thang máy hỗ trợ các du khách không thể bộ hành, chi phí cho mỗi lượt đi cũng rất hợp lý, dao động mức 60.000đ bạn nhé.
Động Huyền Không trong Ngũ Hành Sơn
Vòng quay Sun Wheel Đà Nẵng
Hoàn thành vào ngày 18/07/2014 tại thành phố Đà Nẵng.
Đây là một trong những hạng mục đầu tiên được khánh thành tại công viên Châu Á, “ Sun Wheel – Vòng quay mặt trời” được ghi tên vào danh sách các công trình độc đáo, ấn tượng tại Đà Nẵng và nằm trong top 5 những vòng quay lớn nhất thế giới.
Với độ cao 115m tương ứng với tòa nhà 25 tầng, Vòng quay Mặt Trời – Sun Wheel lọt top 5 các vòng quay cao nhất hành tinh. Vòng quay có tổng cộng 64 cabin, mỗi cabin có sức chứa tối đa 6 người. Mỗi lượt quay, vòng quay đưa du khách chiêm ngưỡng toàn cảnh Đà Nẵng trong thời gian 15 phút.
Vòng quay Mặt Trời – Sun Wheel được thiết kế và thực hiện bởi các chuyên gia công nghệ hàng đầu thế giới đến từ Đức, Nhật, Thái Lan cùng các kỹ sư Việt Nam. Được chiếu sáng nghệ thuật với 13.000 chiếc đèn LED gắn trên 32 nan của vòng xoay, Vòng quay Sun Wheel tại Asia Park như một tác phẩm nghệ thuật kỳ công, phát sáng rực rỡ giữa lòng thành phố.
Đặc biệt, vòng quay Sun Wheel thích hợp cho mọi độ tuổi người chơi, có tốc độ vừa phải giúp du khách thư giãn tuyệt vời trên không trung. Sẽ tuyệt vời hơn nữa nếu đi vào ban đêm, lúc này cả thành phố lung linh chìm trong ánh đèn xanh đỏ. Biển ngoài khơi xa không ngừng đánh sóng, mang đến cái mát lạnh vô cùng dễ chịu.
Vòng quay Sun Wheel Đà Nẵng
Bà Nà Hill Đà Nẵng
Hay còn gọi là núi Bà Nà, nằm ở xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 25km về phía Tây Nam.
Bà Nà Hill nằm trên đỉnh Núi Chúa với độ cao là 1489m so với mực nước biển, là điểm đến nổi bật của Đà Nẵng và thu hút khá đông khách du lịch đến tham quan.
Bà Nà Hills hay còn được biết đến với tên gọi là Bà Nà Núi Chúa, một khu du lịch nổi tiếng, giải trí bậc nhất ở Đà Nẵng. Bà Nà Hills có khí hậu mát mẻ, ôn hòa, rất thích hợp cho du khách tránh những cái nóng khắc nghiệt trong dịp lễ này và tìm đến một địa điểm mát mẻ, tận hưởng thiên nhiên. Du lịch Bà Nà Hills, trải nghiệm check in trên cây cầu Vàng thế kỷ. Nơi đây đã được vinh danh là top những điểm đến tuyệt vời nhất của du khách. Đến Bà Nà nhưng không check in cùng cầu Vàng thì rất đáng tiếc đấy. Ngoài ra, du lịch Bà Nà Hills còn có một trải nghiệm mà du khách thích thú là đi cáp treo ngắm cảnh.
Khung cảnh ở dưới là rừng vàng biển bạc, những khu rừng nguyên sinh cùng cây cổ thụ cao lớn mang đến cho ai cũng có cảm giác thiên nhiên thật hùng vĩ. Tại Bà Nà có khu vui chơi giải trí SunWorld, một điểm đến được rất nhiều giới trẻ săn lùng. Các công trình biệt thự, lâu đài được xây dựng trông như một xứ sở mới ở chốn rừng thiêng. Tại đây có rất nhiều trò chơi giải trí cảm giác mạnh, các hoạt động vui chơi giải trí hay tham quan hầm rượu rất độc đáo mà bạn không nên bỏ qua. Và nếu bạn là một du khách của tín đồ tâm linh thì chùa Linh Ứng sẽ là điểm đến của bạn. Một ngôi chùa mà cứ du lịch Đà Nẵng là được nhắc đến. Chùa Linh Ứng không chỉ là một không gian linh thiêng mà còn là chốn bình yên mà ai cũng muốn tìm về.
Cáp treo Bà Nà Hill Đà Nẵng
Những địa điểm lưu trú tại Đà Nẵng
Một số gợi ý về khách sạn, homestay ở Đà Nẵng.
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng
Địa chỉ: 200 Võ Nguyên Giáp, phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng.
Toạ lạc ngay bãi biển Mỹ Khê nên sẽ có cơ hội ngắm nhìn trọn vẹn vẻ đẹp của biển cùng trang thiết bị đầy đủ, hiện đại và khiến cho Quý khách thêm yêu thành phố Đà Nẵng xinh đẹp này hơn.
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng
Packo Hostel – Homestay
Địa chỉ: đường 44 Lâm Hoành, phường Phước Mỹ, Sơn Trà, nằm cách bãi biển Mỹ Khê – Phạm Văn Đồng.
Được thiết kế từ những thùng container cũ với đầy đủ các tiện nghi, không gian thoáng đãng, sử dụng vật liệu cách nhiệt và âm thanh tự nhiên cùng với hệ thống năng lượng mặt trời.
Packo Hostel – Homestay Đà Nẵng
Little Flower Homestay
Được thiết kế theo phong cách Vingate hiện đại châu Âu ngập tràn hoa lá xanh tươi từ ngoài hàng rào hay ban công cho đến phòng khách, phòng ngủ.
Little Flower Homestay Đà Nẵng
Món ăn Đà Nẵng
Ẩm thực Đà Nẵng khá đa dạng và được nhiều thực khách mê mẩn bởi hương vị khó quên của nó.
Gỏi Cá Nam Ô
Đây được xem là đặc sản nức tiếng tại Đà Nẵng, lần đầu thử sẽ để lại cảm nhận cho Quý khách một ấn tượng khó phai về món ăn này.
Nam Ô là vùng biển đặc trưng nổi tiếng với các loại mắm nhĩ và món gỏi cá. Đây là loại cá trích tươi sống cắt từng miếng vừa ăn và được trộn với các loại gia vị để làm chín tái lớp bên ngoài của gỏi cá. Bạn có thể ăn không và cũng có thể cuốn kèm rau sống và chấm mắm mè nhé.
Gỏi Cá Nam Ô Đà Nẵng
Mì quảng
Đây là món ăn đặc trưng của thành phố Đà Nẵng và rất được lòng những thực khách khó tính.
Tô mì quảng với nhiều loại nhân như tôm, thịt bò, thịt gà, ram... tha hồ cho Quý khách lựa chọn sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Không nhiều nước như phở hay bún, mì quảng được chan ít nước nhưng rất đậm đà.
Dưới lớp mì là các loại rau sống như húng quế, giá trắng, rau mùi, xà lách tươi, cải non mới nụ, rau răm, hành hoa thái nhỏ và hoa chuối xắt mỏng. Khi ăn mì Quảng, bạn phải ăn cùng với ớt xanh to thì mới ngon chuẩn vị. Ngoài ra, mì còn được ăn kèm với bánh tráng mè và lạc rang giòn thơm, tạo hương vị đặc trưng cho món ăn xứ Quảng.
Sợi mì Quảng có độ dày 5 - 10mm, được làm từ bột gạo xay mịn với nước pha từ hạt dành dành và trứng. Trên lớp mì là thịt heo hoặc cá lóc, thịt gà, tôm, ếch, trứng cút luộc, chan nước dùng hầm từ xương heo. Ngoài ra, người ta còn bỏ thêm lạc rang, hành lá thái nhỏ, ớt đỏ, rau thơm,... lên trên tô mì để món ăn thêm tròn vị.
Món ăn được ví như “linh hồn” của nền ẩm thực Đà Nẵng, Quảng Nam chính là mì Quảng. Và nếu “trót yêu” sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà của mì Quảng, bạn có thể tự vào bếp để chế biến món ăn chuẩn vị miền Trung này.
Mì quảng Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo hai đầu da
Đến Đà Nẵng nhất định phải thử ngay món ăn này, cùng với mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo nằm trong top các đặc sản nổi tiếng nức lòng du khách gần xa.
Bánh tráng thịt heo 2 đầu, một món ăn có lẽ gây thương nhớ với rất nhiều du khách mỗi khi du lịch Đà Nẵng. Những món cuốn dường như là đặc trưng của người miền Trung, ăn kèm rất nhiều loại rau củ quả và mắm cá. Bánh tráng dùng để cuốn là 1 lớp bánh phơi sương, một lớp bánh ướt tráng mỏng đè lên. Phần thịt được chọn đa phần thịt vai hoặc thịt đùi. Một thủ thuật để bạn cũng có thể cắt miếng thịt heo 2 đầu da là dùng sợi chỉ buộc cong miếng thịt lại.
Sau khi thịt chín, bạn cắt bỏ đầu mở ở phần cong của miếng thịt, từ đó cắt mỏng theo là có được miếng thịt hai đầu da. Món ăn thường ăn kèm với mắm nêm được nấu với thơm hoặc mắm cá cơm. Món ăn có đầy đủ rau, tinh bột, đạm và rất cuốn, nhiều du khách bảo rằng ăn bánh tráng cuốn của Đà Nẵng thực sự không biết khi nào mới no. Một vài địa điểm để bạn có thể thưởng thức món ăn này trọn vị và truyền thống như: Đặc sản Trần, chợ Cồn, chợ Hàn…
Bánh tráng thịt heo hai đầu da Đà Nẵng
Bún mắm nêm
Đây là món ăn quen thuộc của người Đà Nẵng với hương vị đậm đà và đa dạng nguyên liệu chính từ thịt heo quay đến chả bò, chả heo, nem chua, thịt lợn...thu hút khá đông khách du lịch thưởng thức khi đến thành phố biển.
Mắm nêm (hay còn gọi là mắm cái) là một loại mắm phổ biến ở miền Trung, gắn liền với rất nhiều món ăn, đặc biệt là bún và tạo nên hương vị ẩm thực đặc trưng riêng của vùng đất này.
Mắm nêm xuất hiện trong rất nhiều đặc sản Đà Nẵng nhưng phổ biến và để lại ấn tượng nhiều nhất chắc có lẽ phải kể đến món bún mắm nêm Đà Nẵng. Món bún này có nguyên liệu khá phong phú, thường ăn kèm với thịt heo luộc hoặc quay, nem chua, chả bò, tai heo,... Kết hợp với đủ loại rau sống như xà lách, đu đủ bào, giá sống, mít non luộc,... Phần mắm nêm ăn bún thì có lạc ăn kèm, thêm chút ớt để tạo vị cay nồng và làm dậy mùi thơm của mắm.
Bún mắm nêm Đà Nẵng
Hãy đến với Công ty du lịch VnTour chúng tôi với các dịch vụ du lịch, chất lượng, uy tín, chương trình tour phong phú cùng với các phần quà hấp dẫn...đảm bảo Quý khách sẽ có một chuyến du lịch vui vẻ và ý nghĩa.
Thực đơn Đà Nẵng của VNTOUR
Set 1
1. Salad dầu dấm Cá ngừ
2. Cá biển kho tộ
3. Thịt Đà điểu xào ớt chuông
4. Tôm rang muối
5. Gà Chiên mắm
6. Rau luộc mắm nêm
7. Đậu Chiên mắm tôm
8. Canh Cua mồng tơi
9. Dưa cà pháo + cải muối chua
10. Cơm Niêu hoặc cơm trắng
11. Tráng miệng theo mùa
Set 2
1. Gỏi rau càng cua trộn bò
2. Mực xào chua ngọt
3. Cá Bống sông Trà Kho tộ- đặc sản
4. Rau luộc thập cẩm
5. Tôm biển rang muối
6. Gà xào hành gừng
7. Thịt kho tàu
8. Canh riêu cua mồng tơi
9. Dưa cà muối chua
10. Cơm Niêu hoặc Cơm Trắng
11. Tráng miệng theo mùa
12. Trà đá
Set 3
1. Khai Vị Ngọt ngào Tuyên Sơn
2. Cá Biển hấp Hồng Kong
3. Gà Nấu Cung Đình – Đặc Sản
4. Rau cải xào nấm
5. Đà điểu lúc lắc+ khoai tây
6. Tôm sú nướng xiên que
7. Mực trứng chiên vàng
8. Canh cá Nấu Khế
9. Dưa cà muối chua
10. Cơm Niêu hoặc cơm trắng
11. Tráng miệng
12. Trà đá
